Aperçu des sections

  • L'expertise et le savoir-faire d'Oniris

    • Oniris ProEducation s’appuie sur l’expertise d’Oniris : santé et alimentation au cœur de la vie mais aussi sur son cœur de métier : former les professionnels de demain.

      Les sciences et technologies dans les domaines de la santé animale, humaine et de l’alimentation associant l’environnement et le développement durable sont au cœur des enjeux de demain.

      Oniris intègre ces enjeux au travers de formations scientifiques, techniques et au management dans ses principaux domaines de compétences : Alimentation & Agroalimentaire, Biotechnologies de la santé, Santé animale Vétérinaire.

      Mots clés

      Santé Animale, Santé Humaine, Filière de production, Elevage, Prévention, Sécurité alimentaire, Procédés, Analyse Sensorielle, Nutrition, Management, Marketing, Statistiques

      Pour en savoir +

    • Domaine Vétérinaire
    •••
    Domaine Agro-Alimentaire
    •••
    Autre domaines
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  • Notre expertise dans le domaine vétérinaire

    • Oniris ProEducation est une fenêtre ouverte sur les besoins et exigences des professionnels de la santé (éleveurs, vétérinaires, ASV …).

      Notre Centre Hospitalier Universitaire Vétérinaire (CHUV) est un plateau technique performant assurant aussi bien, dans toutes les espèces et dans tous les champs disciplinaires, la formation initiale des vétérinaire et les formations spécialisées et continue.

      Notre équipe pédagogique est composée d'experts, diplômés pour la plupart des collèges européens ou américains de spécialisation.

      Nous proposons des formations adaptées à votre besoins et répondant aux exigences de votre métier de demain.

  • Notre expertise dans le domaine agroalimentaire

    • L’enseignement supérieur et la recherche dans le domaine de l’alimentation et de la transformation alimentaire sont des éléments clefs de compétitivité pour l’industrie agro-alimentaire.

                     

      Le développement de la mécanisation, de la robotisation et de l’automatisation, le secteur des aliments fonctionnels, des emballages et des conditionnements, l’écoconception, à travers notamment le concept de l’usine sobre en énergie, en eau, en intrants, l’anticipation par des procédés technologiques de la maîtrise des dangers émergents sont des enjeux pour les équipes d’Oniris dans la filière agroalimentaire.

      Ces enjeux sont porteurs d’innovation pour la formation tout au long de la vie et le développement de filières d’apprentissage performantes.

      Anticiper et comprendre les comportements des consommateurs devient le nouveau défi de l’alimentation.

      Les craintes autour de l’alimentation et l’industrie agro-alimentaire alimentent chaque jour les médias. De fait, les enjeux globaux - sécurité sanitaire et alimentaire, transition protéique - s’accompagnent d’enjeux sur la sécurité nutritionnelle et l’adaptation des régimes aux besoins spécifiques des individus.

      Un centre d’expertise agroalimentaire

      Pour être un acteur efficace dans la résolution de ces challenges, nos équipes d’experts s’appliquent à la coordination de leurs compétences au sein de projets de recherche souvent pluridisciplinaires pour répondre à la demande sociétale. Pour tenir compte de l’incertitude des systèmes complexes, nos équipes intègrent des enseignants experts dans des disciplines plus éloignées, tels que mathématiques et les sciences humaines et sociales.Nos activités s’appuient sur la mise à disposition pour le collectif d’outils de haute technicité. Parmi eux, on peut citer la halle de technologie alimentaire, l'espace de co-design, creuset d’interactions multidisciplinaires et la plateforme de sensorialité avec une bouche artificielle.

       Nos domaines d'expertise en Production, Qualité, Hygiène et Sécurité, Recherche et Développement au service de vos équipes et de vos projets d'aujourd'hui  :

  • Nos autres domaines d'expertise

    • Oniris, issu de la fusion d'une école vétérinaire et d'une école d'ingénieurs et de techniciens en agroalimentaire, a bien d'autres domaines d'expertise, qu'il s'agisse de formation ou de recherche.

      Parmi ceux-là, certains se traduisent concrètement en formation professionnelle continue. Il s'agit notamment :

      • des formations règlementaires indispensables dans le cadre de l'expérimentation sur animaux de laboratoire ;
      • de l'apiculture ;
      • de la pédagogie et des sciences de l'éducation.
      Formations à l'expérimentation animale

      Qui mieux qu'une école vétérinaire peut sensibiliser tous les acteurs de la recherche, des soins aux animaux jusqu'à la conception des procédures expérimentales ? Oniris prépare les personnels impliqués aux meilleures pratiques, dans le respect de la règle des "3R", réduire le recours aux animaux d'expérience, raffiner les procédures pour réduire la douleur et souffrance et remplacer par des méthodes alternative.

      Oniris a été l'un des premiers établissements à mettre en place ces formations, reconnues et plébiscitées.

      Les formations proposées

      Apiculture

      Oniris n'est pas simplement centre de formation des vétérinaires désireux d'approfondir leurs connaissances dans ce domaine. C'est également un centre de formation des acteurs de la filière Apicole, avec la délivrance de deux certifications professionnelles.

      Les formations proposées

      Pédagogie et sciences de l'éducation

      Avec AgroParisTech, Oniris s'est vu confier par le Ministère de l'Agriculture l'organisation de sessions de formations pédagogiques des enseignants-chercheurs récemment recrutés dans les établissements d'enseignement supérieur et de recherche qui lui sont rattachés.